攜手本土新質發展 引領中法美食新風尚 Savencia集團攜新品再赴第八屆進博之約
上海2025年11月12日 /美通社/ -- 2025年11月7日，全球知名食品集團 Savencia Saveurs & Spécialité（以下簡稱Savencia）再度亮相第八屆中國國際進口博覽會（以下簡稱"進博會"）。本屆展會，Savencia攜旗下知名品牌——愛樂薇（Elle & Vire Professionnel）、法芙娜（Valrhona）、百吉福（Milkana）、蔻曼（Corman）、新悅純牧（Joyhana）、艾達曼（Adamance）、法蘭希（Ile de France）、萊斯居爾（Lescure）以及百瑞酪專業餐飲(MILKANA Professional) 等再度登場，以多款亮眼新品，為中國消費者和餐飲行業帶來更加豐富多元的美食體驗，推動行業高質量發展的同時，進一步鞏固其對中國市場的堅定承諾。 圖：Savencia集團第八屆中國進口博覽會展臺 三十余年扎根中國市場 共筑行業發展新未來 作為"進博常駐客"，Savencia以全新展廳再次亮相第八屆進博會，不斷以創新成果回應市場需求。今年進博會以"新時代，共享未來"為主題，Savencia展廳所在的食品及農產品展區聚焦"從全球農場到中國餐桌"，強調全球農業食品資源與中國消費市場的緊密連接，這與Savencia持續引進全球優質食材、深化本土化創新的發展戰略高度契合。 自上世紀90年代初率先進入中國以來，Savencia在三十余年的本土化發展歷程中，從引入奶酪、稀奶油等品類到推動市場從無到有、快速發展。如今，集團通過整合全球優質原料資源與本土化創新生產，已構建覆蓋奶酪、稀奶油、巧克力、烘焙原料、黃油、果泥等全品類品牌矩陣，滿足從高端西點到日常烘焙的全場景需求。與此同時，集團先后成立邦士（天津）食品有限公司、西諾迪斯食品（上海）有限公司、基瑞德（天津）食品有限公司三家中國子公司，為集團在華業務提供堅實支持。 作為集團在中國發展的重要支柱，西諾迪斯不僅在中國市場設立了專業培訓廚房和研發中心，累計培訓了超過50,000名廚師與烘焙專家，還依托遍布上海、北京、廣州及成都的多溫控配送中心，構建了高效、專業、覆蓋全國的冷鏈體系，為客戶提供全流程優質服務，持續為中國市場帶來高品質原材料與前沿解決方案，賦能餐飲行業高質量發展。 圖：西諾迪斯總經理 Denis VERGNEAU（范昊德） 西諾迪斯總經理Denis VERGNEAU（范昊德）表示："進博會作為中國推動高水平對外開放的重要窗口，我們非常榮幸在這里展現并交流集團的創新成果。中國市場充滿機遇與發展潛力，未來，我們將繼續以創新產品和專業服務，持續推動中法美食文化的交流與融合。" 多元新品矩陣 精準回應消費趨勢 Savencia集團致力于通過前瞻性的產品布局與專業服務，深度響應中國市場消費升級與行業轉型需求。本屆進博會上，集團攜多款戰略新品亮相，集中展示其在健康飲食、本土化研發與天然食材創新方面的最新成果。 圖：Savencia集團奶油產品精選 伴隨"控糖控脂"成為主流健康趨勢，西諾迪斯基于對市場趨勢的前瞻把握，潛心研發推出愛樂薇輕脂稀奶油FINESSE。產品精選源自法國諾曼底優質乳源，以先進工藝在保留醇正奶香與細膩口感的同時降低脂肪含量至25%，為中國消費者打造"縱享甜品 輕脂感受"的甜品體驗。與此同時，集團高端巧克力品牌法芙娜推出新品匠心之源系列80%巧克力，甄選優質單一原產地可可豆，堅持不額外添加可可脂，精準配比可可含量，為中國烘焙專業人士提供更多天然、純粹的食材選擇，推動中國烘焙行業邁向更健康、更可持續的發展未來。在本土創新層面，蔻曼純凈稀奶油38%、蔻曼經典稀奶油36%專為中國市場研發，采用本土優質奶源，完善集團在法國、新西蘭與中國三大奶源帶的戰略布局。 多年來，Savencia在全球積累了豐富的星廚資源。展會期間，集團特邀新任愛樂薇品牌大使Kevin Zwygart分享甜品創作靈感，并邀請萊斯居爾非凡可頌大師賽冠軍熊寶直播演示多款甜點，讓更多觀眾感受法式甜品藝術的靈感與魅力。 圖：愛樂薇品牌大使Kevin Zwygart 數字化賦能與可持續共進 驅動行業高質量發展 Savencia集團始終致力于以數字創新驅動本土業務增長與行業升級。自去年重磅推出旗下B2B數字化平臺——"西諾迪斯尊享購"小程序以來，集團不斷深化數字化布局，助力中國餐飲行業實現從傳統供應到智慧服務的全面轉型。今年，小程序迎來全新升級，新增"專業課堂"等功能，覆蓋采購、學習、互動全鏈路。同時，英文版同步上線，進一步提升國際化使用體驗，服務更廣泛的行業用戶。 在可持續發展方面，集團致力于持續推動行業向更負責任、更高質量的方向前行。旗下品牌愛樂薇是2025年西點世界杯官方合作伙伴；法芙娜延續其B Corp共益企業認證，持續推行環保包裝升級活動——將回收的包裝袋轉化為兼具實用性與藝術美感的環保制品，實現資源循環利用。與此同時，集團持續推進"Oxygen"企業社會責任項目；Savencia中國連續六年榮膺"中國杰出雇主"稱號，充分體現其在食品健康、環境保護與人文關懷等領域持續投入，以企業實踐回應社會與行業責任。 未來，Savencia將繼續依托其全球資源與本土化創新優勢，以"甄選優質美食，開啟品質生活"為愿景，為中國市場帶來更多優質產品與解決方案，持續助力中法美食文化的交流與融合，為中國餐飲行業的可持續發展與創新實踐貢獻先鋒力量。 -END-
2025-11-12